گوجه سبز: طعم ترش سلامتی - اردکان خبر

فواید گوجه سبز برای دوستداران این میوه تابستانی در درجه دوم اولویت است و طعم ترش و بافت ترد آن از مهم ترین دلایل پر هوادار بودن گوجه سبز است. اما این میوه تابستانی فواید چشم گیری نیز دارد که آن را تبدیل به انتخابی مناسب برای روزهای تابستانی می سازد. با ما در مجله اینترنتی خبرنگاران همراه باشید تا درباره فواید این میوه بیشتر بدانید.

گوجه سبز چه خواصی دارد؟

فواید گوجه سبز طیفی وسیع دارد. این میوه یکی از میوه های سرشار از مواد مغذی است و برای سلامت بدن بسیار مفید است و با ترکیباتی مانند ویتامین C، ویتامین A، فیبر، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها، اثرات چشم گیری در سلامتی برجا می گذارد. این فواید شامل موارد زیر است:

1. قدرت آنتی اکسیدانی

گوجه سبز دارای آنتی اکسیدان های قوی مانند لیکوپن است که به محافظت از سلول های بدن در برابر آسیب های اکسیداتیو یاری می نماید و ریسک بروز بیماری های قلبی، سرطان و بیماری های مرتبط با پیری را کاهش می دهد.

2. حفظ سلامت قلب

از فواید گوجه سبز تاثیر مصرف این میوه در سلامت قلب است. مصرف گوجه سبز به دلیل ترکیبات پتاسیم و فیبر، به حفظ سلامت قلب و عروق یاری نموده و ریسک بروز بیماری های قلبی مانند فشار خون بالا و اختلالات قلبی عروقی را کاهش می دهد.

3. تقویت سیستم ایمنی

ویتامین C موجود در گوجه سبز، سیستم ایمنی بدن را تقویت نموده و مقابله با عفونت ها و بیماری ها را آسان می نماید.

4. حفظ سلامت پوست

فواید گوجه سبز برای سلامت پوست از آنجایی نشأت می گیرد که ویتامین C و ویتامین A در گوجه سبز به حفظ سلامت پوست و جلوگیری از آسیب های ناشی از اشعه مضر آفتاب یاری نموده و باعث جوانی و شادابی پوست می گردد.

5. حفظ سلامت چشم ها

ویتامین A موجود در گوجه سبز، برای حفظ سلامت چشم ها بسیار مهم است و ریسک بروز بیماری های مرتبط با چشم مانند ماکولار دژنراسیون و کاتاراکت را کاهش می دهد.

عوارض احتمالی مصرف زیاد گوجه سبز

فواید گوجه سبز بیشتر از مضرات مصرف آن است اما بعضی افراد ممکن است به دلایل مختلفی بعد از مصرف گوجه سبز به مسائل گوارشی دچار شوند.

مصرف گوجه سبز در بعضی افراد، می تواند علائم ناخوشایندی مانند سوء هاضمه، نفخ، اسهال، در پی داشته باشد

برای افرادی که با این مسائل دست و پنجه نرم می نمایند پختن گوجه سبز می تواند راهی برای مصرف این میوه مفید با کمترین عوارض باشد. در صورت بروز مسائل گوارشی پس از مصرف گوجه سبز، بهتر است به پزشک مراجعه کنید تا دلیل آن مورد آنالیز قرار گیرد و راهکارهای مناسب اتخاذ گردد. بعلاوه، توجه به تازگی و کیفیت گوجه سبز و مصرف متعادل آن می تواند به کاهش احتمال بروز مسائل گوارشی یاری کند.

پیشنهاد مطالعه: آیا می دانستید بومادران یک گیاه جنگجو است؟ را بخوانید.منبع: پیام دلتا