آشپزی

طرز تهیه حلیم مشهدی یا نیشابوری کشدار مناسب ماه رمضان

طرز تهیه حلیم مشهدی یا نیشابوری کشدار مناسب ماه رمضان

وقتی پای صحبت از انواع حلیم به میان می آید، متوجه می شویم که فرهنگ آشپزی ایرانی انواع مختلفی از حلیم را در دل خود دارد؛ مدل های مختلف و متنوعی که به صورت حلیم شیر، حلیم گندم، حلیم با گوشت گوسفند، حلیم با گوشت مرغ و حلیم با قلم و آب قلم تهیه می شوند. یکی از...

14 اسفند 1403
نکاتی که شما را برای آشپزی مشتاق خواهد نمود

نکاتی که شما را برای آشپزی مشتاق خواهد نمود

شاید بعضی افراد مسائل و مسائل کوچک آشپزی دارند که مانع از لذت بردن یا حتی عدم تمایل آنها به این کار می گردد. ما در این مقاله ی خبرنگاران تعدادی روش ساده را که ممکن است بسیاری از افراد هم از آنها اطلاع داشته باشند، برایتان عنوان می کنیم که با خواندن آنها...

12 آبان 1403
روش های تهیه لذیذترین دسرهای ترکیه در منزل

روش های تهیه لذیذترین دسرهای ترکیه در منزل

تنوع بی نظیری از انواع دسر و شیرینی لذیذ از جمله باقلوای پسته ای، شیرینی کادایُیف، حلوا تاهینی، دسر کرم کارامل، پودینگ برنج، کونفه و ... در رژیم غذایی مردم کشور ترکیه وجود دارد که با استفاده از مواد اولیه طبیعی و بومی تهیه می شوند. همین امر از دلایل معروفیت...

11 آبان 1403
برترین فروشگاه لوازم کمپینگ و طبیعت گردی

برترین فروشگاه لوازم کمپینگ و طبیعت گردی

اگر اهل طبیعت گردی، کوهنوردی و کمپینگ هستید، به خوبی می دانید که یکی از عوامل کلیدی در موفقیت و لذت بخش بودن این فعالیت ها، داشتن لوازم طبیعت گردی است. انتخاب فروشگاه مناسب برای خرید این تجهیزات از اهمیت ویژه ای برخوردار است، چرا که کیفیت و تنوع محصولات،...

13 شهریور 1403
برترین رستوران های حلال در پکن؛ چین

برترین رستوران های حلال در پکن؛ چین

معرفی 7 رستوران حلال در پکنآشپزی پکن تاثیرهای زیادی از آشپزی شاندونگ، غذاهای دربار سلطنتی و غذاهای حلال و اسلامی گرفته است. در سفر به پکن و چین می توانید تجربه ای بسیار خوشمزه و لذیذ از شکم گردی داشته باشید و برترین غذاهای چینی را امتحان کنید. در این مطلب...

8 شهریور 1403
عوارض خوردن باقالی چیست؟ از افسردگی تا فاویسم

عوارض خوردن باقالی چیست؟ از افسردگی تا فاویسم

باقالی یکی از خوراکی های محبوب و خوش طعم است که در بسیاری از غذاها و حتی به صورت تنقلات استفاده می گردد و ارزش غذایی بالایی دارد؛ اما مانند هر ماده غذایی دیگری، ممکن است مصرف آن برای همه مناسب نباشد. بعضی افراد ممکن است با مصرف باقالی دچار مسائل و عوارض...

30 خرداد 1403
طرز تهیه مرغ شکم پر شیرازی با و بدون فر

طرز تهیه مرغ شکم پر شیرازی با و بدون فر

مرغ شکم پر یا مرغ شکم پاره شیرازی یکی از انواع مرغ شکم پر است که با کمی تفاوت از مرغ شکم پر اصیل پخته می گردد. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی را آنالیز نموده بودیم و در ادامه طرز تهیه مرغ شکم پر شیرازی را در قابلمه و با فر مرور می کنیم.

17 دی 1402
خواص کشک؛ 8 فایده باورنکردنی کشک برای سلامتی

خواص کشک؛ 8 فایده باورنکردنی کشک برای سلامتی

اگر در پی یک ماده غذایی با خواص بسیار بالا و باورنکردنی هستید و به این مطلب برخودید حتما تا انتهای آن همراه ما باشید زیرا می خواهیم به خواص کشک برای سلامتی بدن بپردازیم.

11 شهریور 1402
سوغات سفر به استانبول

سوغات سفر به استانبول

اگر در سفر به استانبول در پی خرید وسایلی برای هدیه بردن برای عزیزانتان هستید بهتر است بدانید که در تور استانبول انتخاب های بسیاری خواهید داشت چرا که این شهر با داشتن انواع کالاهای نو و با کیفیت که مخصوص این شهر و کشور ترکیه است کار را به شدت برای شما آسان...

21 بهمن 1401
5 نکته طلایی برای درست کردن پنکیک خوشمزه در منزل

5 نکته طلایی برای درست کردن پنکیک خوشمزه در منزل

پنکیک نوعی کیک ماهی تابه ای بسیار خوشمزه و پر هوادار است که معمولا برای وعده صبحانه و همراه با خامه، عسل، سس شکلاتی و انواع میوه سرو می گردد.

19 بهمن 1401
برای خرید در وارنای بلغارستان به کجاها برویم؟ (تور بلغارستان ارزان)

برای خرید در وارنای بلغارستان به کجاها برویم؟ (تور بلغارستان ارزان)

یکی از محبوب ترین شهرهای مورد علاقه گردشگران و گردشگر ها در سواحل دریای سیاه، بدون شک شهر وارنا در بلغارستان است. وارنای بلغارستان علاوه بر داشتن زیبایی های شهرهای ساحلی، دارای آثار تاریخی و فرهنگی بسیاری نیز است که باعث شده تا وارنای بلغارستان تبدیل...

8 بهمن 1401
طرز تهیه دسر شیری پرتقالی ؛ ویژه شب یلدا

طرز تهیه دسر شیری پرتقالی ؛ ویژه شب یلدا

دسر شیری پرتقالی نوعی دسر لطیف و خوشمزه است که از ترکیب دو لایه شیری و پرتقالی تهیه می گردد و به علت دو رنگ بودن ظاهر بسیار زیبایی دارد.

19 آذر 1401
طرز تهیه خورش کاری با ماست و مرغ ؛ یک غذای هندی تند و خوشمزه (تور ارزان هند)

طرز تهیه خورش کاری با ماست و مرغ ؛ یک غذای هندی تند و خوشمزه (تور ارزان هند)

خورش کاری با ماست و مرغ غذایی از شمال هند است که تمام افرادی که به خوراک های هندی علاقه دارند، باید حتما آن را امتحان نمایند. این خورش خوشمزه فاقد قند و خامه است، و بر پایه یک سس هندی ساده و خوشمزه با ماست، پیاز، سیر و ادویه های هندی آماده می گردد. این خورشت...

16 شهریور 1401
مراکز خرید مالدیو

مراکز خرید مالدیو

مالدیو، کشوری جزیره ای در اقیانوس هند، به خاطر منظره ها ساحلی بی نظیرش به عنوان یک مقصد گردشگری محبوب ساحلی شناخته می گردد. خرید در مالدیو تجربه ای است که نباید آن را از دست بدهید.

27 فروردین 1401
برترین مقاصد گردشگری جهان برای سفر در کریسمس (قسمت دوم)

برترین مقاصد گردشگری جهان برای سفر در کریسمس (قسمت دوم)

کریسمس یکی از برترین موقعیت های سال برای سفر است. اگر خیابان های برفی و چراغانی شده را دوست دارید، از این فرصت بهره ببرید و یک سفر متفاوت را تجربه کنید. در این لیست با برترین مقاصد گردشگری جهان در ایام کریسمس آشنا می شویم.

24 بهمن 1400
طرز تهیه شیرینی شکری خانگی؛ به روش ساده مانند قنادی

طرز تهیه شیرینی شکری خانگی؛ به روش ساده مانند قنادی

امروز آموزش یه نوع شیرینی سنتی ایرانی خیلی ساده و خوشمزه رو قصد داریم در خبرنگاران بلاگ آموزش بدیم.

20 بهمن 1400
تور ارزان روسیه: طرز تهیه خاویار بادمجان؛ همان ایگراِ روسیه ای

تور ارزان روسیه: طرز تهیه خاویار بادمجان؛ همان ایگراِ روسیه ای

طرز تهیه خاویار بادمجانخاویار بادمجان که به نام های خوراک بادمجان و یا کنسرو بادمجان نیز شناخته شده است یک غذای اصیل مربوط به کشور روسیه است. نام خاویار بادمجان در روسیه ایگرا است. اما امروزه خاویار بادمجان در ایران به روش های مختلف پخته می گردد و هواداران...

7 دی 1400
خواص آویشن برای سلامتی

خواص آویشن برای سلامتی

آویشن یک گیاه بسیار قوی است که در درمان بیماری ها بسیار موثر است و بعلاوه خواص بی نظیری برای سلامت پوست و مو دارد.در ادامه با ما همراه باشید تا با خواص این گیاه بیشتر آشنا شوید.

26 آبان 1400
معرفی اقامتگاه بوم گردی ساحلی فردیس قشم

معرفی اقامتگاه بوم گردی ساحلی فردیس قشم

قشم با فضایی بکر و دست نخورده میهمانان خود را به دنیایی ورای دنیای مدرنیته امروزی می برد، حتی هتل های جزیره نیز خود را با فضا تطبیق داده و با داشتن معماری بومی سفر را نوستالژیک تر می نمایند. اقامتگاه بوم گردی ساحلی فردیس قشم از آن دسته هتل هایی ست که معماری...

25 آبان 1400
دم نوش اسطوخودوس

دم نوش اسطوخودوس

اُسطوخودّوس یا اُسطوفدوس گیاهی است چندین ساله، به ارتفاع حدود نیم متر با برگ های متقابل، باریک، دراز، سبز رنگ و پوشیده از کرک های سفید پنبه ای. گل های آن به رنگ بنفش و به صورت سنبله

11 آبان 1400
تعداد: (35)